【料理】港來米梭哥簡單一蒸就有純手工港式小點可以吃
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圖片可以放大看
想吃港式點心不用傷腦筋了
好吃的港式點心宅配到你家
建議這篇不要晚上看
我晚上寫文寫到肚子又餓了
好邪惡阿!!!
先來看看菜單
寄來的時候
他是這樣用封膜封起來
裡面還有附這個蒸籠紙
超貼心的
我收到的是綜合體驗組
有流沙包、芝麻包、珍珠丸、
鮮蝦燒賣、鳳眼餃、馬來糕、荷葉粽
因為家裡沒有蒸籠
就用電鍋蒸,外鍋半杯水
如果沒有電鍋,可以用大的鍋子裝水
放架子後用瓦斯爐蒸
蒸籠紙上可以塗一點沙拉油
這樣子燒賣的皮比較不會黏在紙上
先吃燒賣
咬下去第一口立刻脫口說:「好好吃」
料也很扎實,滿滿的餡料
跟外面賣的比起來很划算,
外面點一籠可能才3、4個就一百多
這個經典款
鮮蝦燒賣皇
用電鍋完全不用技巧
就能蒸出湯汁阿你看看
糯米珍珠丸我超愛吃
每次都會點這個
糯米晶瑩剔透
鳳眼餃就像他的名字一樣
是斜角的橢圓形
韭菜蝦餃
他的皮很薄
我夾的時候不小心被我用破了
是真的有蝦子在裡面
不是蝦漿噢~
接下來就是港式必點的包子類
一開始誤會以為黃色的是流沙包
原來白色的才是
南瓜芝麻包,芝麻超香
他的包子料超級滿
沒有放過任何一絲空隙
不像市面上有些賣的咬下去
只吃到皮,餡根本只有一點點
荷葉粽我沒吃過
荷葉的味道滿重的
感覺像粽子,但粽子是三角形
他是方形的
打開是像這樣子
他的剖面
料很多,香菇、肉、還有蛋黃
吃起來不黏牙,也不向傳統粽子那麼大
吃一個就覺得好膩
端午節如果吃膩了傳統的粽子
也可以買這個荷葉粽來吃吃看
最後的這個馬來糕我倒是沒有聽過
小小的,造型有點像杯子蛋糕
應該說是縮小版的發糕
但中間沒有裂開
是屬於比較綿密,比較溼的
發糕比較乾
滿好吃的,帶有一點甜味
看到這裡是不是已經餓昏了
如果家裡有客人來的話
蒸些港式小點
配茶聊天也是不錯的選擇噢!
『港來米梭哥』港式小點
就推薦給你們
他們就要開實體店了
有經過的話記得去吃吃
//本篇文章為港來米梭哥邀請體驗,內文皆為真實心得//
【品牌資訊】
『港來米梭哥』港式小點
地址:桃園市中壢區新街里元化路271巷30號1樓
電話:034551086
營業時間:AM11:00~PM21:00
網路訂購可至:
蝦皮: 『港來米梭哥』港式小點
FACEBOOK:港來米梭哥
LINE:@ALL2814M
by 淮特White
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