【食記】八里張媽媽孔雀蛤
首圖先來張肥美的孔雀蛤
吃多八里淡水這麼多孔雀蛤,這間最好吃
這是我媽前老闆介紹的
這間店真的非常的不起眼
但看路邊停這麼多車應該是還不錯吃
這家店最妙的是旁邊有墳墓(真的就在旁邊)
最近鬼門開了,但似乎沒什麼禁忌,裡面還是人滿為患
我們點了
孔雀蛤、鳳梨蝦球、蚵仔酥、虱目魚肚(破布子料理法)、蜆仔湯、蝦仁炒蛋
以及無限供應的白飯
孔雀蛤不用說一定是要大,還有入味,比起X家的孔雀蛤,我覺得張媽媽的比較好吃
蚵仔酥不用說,也是要點一下 (乍看之下好像鹽酥雞= =)
鳳梨蝦球還不錯,蝦子滿大隻的!美乃滋更像是不用錢的一樣擠一堆在上面
蜆仔湯!蜆仔是有點小,不過湯很好喝,不會死鹹
蝦仁炒蛋,不過沒有拍到蝦仁,可惜
虱目魚肚,紅紅的那個就是破布子,本來應該是綠色的
我只聽過紅燒跟清蒸,但沒聽過什麼破布子,但滿好吃的,超下飯
破布子對身體還滿好的 ((剛剛去查了一下
中醫將破布子的果實、樹皮、根作為藥材。其果實被用來鎮咳、化痰解毒和治療跌打損傷;樹皮治療子宮發炎、脫垂、肺出血和年久傷,根則有止汗和治療高血壓的功效。(轉貼維基百科)
六道菜加上無限供應的白飯,不到一千元解決
一家四口吃飽飽,一點兒都沒剩
有機會到八里左岸的時候可以去找找這間不起眼的老店
如何前往
右邊一堆紅紅的標註是八里渡船頭,經過渡船頭(從五股方向來)再直直往前開就會看到在左邊了
坐在左邊的箭頭處附近!!!
(看不清楚的話就點一下圖會放大!!!)
有機會也去吃吃看吧!!!
by 白小瑞
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